Бутерброды с огурцом. В общем- то это не столько вкусно, сколько оригинально внешне. Для этих бутербродов необходимо: черный хлеб, огурцы, сливочный сыр. Хлеб нарезать нетолстыми ломтиками. Огурцы вымыть и нарезать овощечисткой. На хлеб намазать сливочный сыр. (у меня он домашнего приготовления и я немного добавила майонеза, вследствие чего не солила; возможно, надо). Полоски огурца разложить внахлест по диагонали. Обрезать корочки хлеба вместе с излишками огурца. Можно украсить листиком петрушки.
|