Закуска «Хохланд ролл» Пластинки сыра Hochland, творожный сыр, кунжут, грецкие орехи (молотые), окорочек куриный копчённый, сметана. Пропорции – произвольны, на ваш вкус. Окорочек отделить от костей (я еще и шкурку снимала), добавить орехи (слегка обжаренные), творожный сыр и немного сметаны. Все смолоть в блендере. Пластинку Hochland одной стороной положить на слегка поджаренный кунжут. На другую сторону – начинку. Свернуть в рулет. На 30-40 минут поместить в морозилку, чтобы легче было нарезать. У меня рулетом свернуть не получилось … не знаю почему… Были треугольнички .
|