 Печенье Кофейные зeрна Масло сливочное (размягченное) 100 гр., сахар 150 гр., ванильный сахар, какао 2 ст. л., разрыхлитель теста 1 ч. л., мука 300-350 гр., кофе растворимый 1 ст. л., 2 яйца. Масло растираем с сахаром и ванильным сахаром, о растираем с сахаром и ванилью, добавляем яйца. Перемешиваем. Добавляем какао, кофе, перемешиваем. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Должно получиться эластичное и плотное. Делаем шарики, превращаем их в кофейные зeрна вилкой, укладываем на противень на бумагу для выпечки. Выпекаем при180 градусах 15 -20 минут. Готовность определяем по небольшой румяности.
| 
