Салат Импрессионизм Копченое мясо или ветчина – 200 гр., 2 отварных яйца, 1 киви, 1 яблоко, 1 отварная морковь, 1 зубок чеснока, майонез, зелень. Мясо трем на терке, добавляем давленный чеснок + 1ст. ложку майонеза, перемешиваем. Полученную массу выкладываем первым слоем в салатник, чуть – чуть приминаем. Сверху выкладываем тертый киви. Затем выкладываем слоями, промазывая майонезом: тертые белки, морковь, яблоко. Сверху украшаем тертым желтком и зеленью.
|